• Lasciati tentare
    Lasciati tentare
    dal nostro percorso degustativo...
  • Non un semplice ristorante
    Non un semplice ristorante
    ma una location raffinata con una cucina ricercata
D'Apulia

Chi Siamo

è un ristorante intimo, accogliente certamente di livello, il cuore di una meravigliosa terra nel centro di gorgonzola. Avvicinandosi al ristorante Ci si avvicina alla tradizione culinaria pugliese a base di pesce che non mancherà di appagare il gusto.

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Chef Vittorio

lo Chef del D'Apulia

Chef Vittorio ha mosso i suoi primi passi in cucina ma non in senso metaforico.. figlio di ristoratori è nato sul mare nell’ amato meridione ,ha imparato giovanissimo L’ arte culinaria per perfezionarla e raffinarla attraverso lo studio di grandi nomi come Gualtiero Marchesi ma questo non è stato un punto di arrivo ma d’ inizio.. fatti suoi i segreti della raffinata cucina Vittorio ha potuto esprimere al massimo la sua creatività..plasmando i sapori secondo il suo genio culinario

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L'EVENTO

Menù Pasqua
Menù Pasqua
01/04/2018 - € 55,00 a persona

Antipasto: Uovo marinato a sorpresa nel riccio di mare gratinato
Primo: Gnocchetti morbidi alla ricciola con melanzane alla cannella e limone
Secondo: Spigola ripiena al ragù di tonno su crema di cipolla affumicata e patate dolci
Dessert: Crema di colomba pasquale e uovo di cioccolato al ripieno cassato
Vino: Fiano Salento
acqua, caffè e coperto inclusi
€55,00 a persona

Specialità dal Menù

Primi Piatti

Paccheri con ricciola Paccheri / Asparagi / Ricciola / Pomodorino /
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D'Apulia Restaurant

Contatti

  • 02 9530 5023
  • Via Giacomo Matteotti, 4 20064 Gorgonzola (MI)

Orari

  • Lun. - Ven.
    11:30 - 15:30
    19:30 - 22:30
  • Sabato
    19:30 - 22:30
  • Domenica
    Chiuso
Copyright © 2018 Ristorante D'Apulia P.IVA: 08523960964 Tutti i diritti Riservati.